Székirodalmi akadályzabáló

Egy négykerekű kerek lovag virtuális nemzetségládája


2013. júl 02.

Sárkányos Mézsör 0.1 - ízpróba

írta: Bíró Szabolcs, a székirodalmár
Sárkányos Mézsör 0.1 - ízpróba

Van abban valami felemelő érzés, amikor az ember a saját sörét issza. Íme hát, megkóstoltam az 51 napja főzött, és azóta érlelt mézsörömet, ami egyesek szerint inkább mézbor, de ez a vita időtlen idők óta zajlik a két tábor között, és soha nem születik egyezség. Tény, hogy kinézetre nem sör, nincs…

Tovább Szólj hozzá

kóstoló viking középkor recept mézsör mézbor

2013. máj 13.

Megfőztem az északi istenek italát

írta: Bíró Szabolcs, a székirodalmár
Megfőztem az északi istenek italát

Azt hiszem, kijelenthetem, hogy személyes középkori időutazásom következő állomásához értem: mézsört készítek. Múlt héten, miután a Gasztroangyal 68. adásában alaposabban is szemügyre vehettem a varázslatos szigethalmi Emese Várispánságot, elhatároztam, magam is elkészítem ezt a több ezer éves,…

Tovább Szólj hozzá

sör alkohol ital viking főzés középkor recept méz hun házi márc mézsör