Az étekmester legújabb receptje egy kiváló vasárnapi ebéd lehet a húsimádóknak, de vendégváró fogásnak is tökéletes. Hozzávalók 4-5 személyre: 10 szelet sertéskaraj 4 fej közepes méretű vöröshagyma 2 nagy gerezd fokhagyma 100-120 gramm zsírszalonna 1 evőkanál mustár 1-2 evőkanál…

A legutóbbi recepthez hasonlóan ezúttal is a csirkemell lesz az egyik fontos alapanyagunk, a végére mégis egy egészen más ízvilágba csöppenünk. Hozzávalók 4-5 személyre: 500 gramm csirkemáj 800 gramm csirkemell 100-150 gramm póréhagyma vagy vöröshagyma 80 gramm…

Egy régi receptemet próbáltam ki a minap kissé átalakítva, és gondoltam, ajánlom nektek is, próbáljátok ki bátran! Hozzávalók 4-5 személyre: 700-800 gramm csirkemell 200 gramm lilahagyma 150 gramm császárszalonna 1 pohár (vagy kisebb bögre) rizs (szárazon) só, curry, köménymag, víz A…