Székirodalmi akadályzabáló

Egy négykerekű kerek lovag virtuális nemzetségládája

2019. máj 14.

Székirodalom vlog #046: Királyok, pajzsok, buzogányok

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Székirodalom vlog #046: Királyok, pajzsok, buzogányok

2019. május 10-én Nagykanizsára érkezett a Benyák Zolival közös könyvturnénk. Meghívóink sűrű, tartalmas napot szerveztek nekünk: bejártuk a könyvtárat, a várost, a múzeumot, találkoztunk a Királyok és keresztek alkotóival, rajzoltattunk magunknak pestisdoktort és Imre herceget, majd egy fantasztikusan berendezett középkori környezetben tartottuk meg az előadásunkat...

Tovább Szólj hozzá

olvasás könyv magyar utazás regény előadás irodalom vlog olvasó író találkozó dedikálás videoblog turné 2019 székirodalom Magyarország Zoltán Nagykanizsa Bíró Szabolcs könyvturné Athenaeum Benyák Anjouk székirodalmi Királyok és keresztek

2019. máj 01.

Székirodalom vlog #045: Kőszegi duplázás

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Székirodalom vlog #045: Kőszegi duplázás

2019. április 12-13-án elindult a legújabb Benyák-Bíró könyvturné . Ezen a hétvégén Kőszegre látogattunk, ahol nem is egy, hanem rögtön két közös akciónk is volt: pénteken a Líra könyvesboltban dedikáltunk, szombaton pedig a városi könyvtárban tartottunk előadást. A kettő között igyekeztünk várost nézni (ami a metsző, hideg szél ellenére is sikerült), felfedezni a helyi ízeket (habár ezúttal nem forgattunk az egyes éttermekben), de amit a legjobban szerettünk, az a múltat felelevenítő szállásunk volt a Pont Vendégházban. A 2019-es könyvturné tehát kezdetét vette, tartsatok velünk idén is!

Tovább Szólj hozzá

könyv előadás dedikálás turné 2019 Zoltán Kőszeg Bíró Szabolcs könyvturné Benyák

2019. ápr 30.

A 2019-es Benyák-Bíró könyvturné májusi állomásai

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
A 2019-es Benyák-Bíró könyvturné májusi állomásai

Áprilisban egy kőszegi (dupla) állomással indult el a Benyák Zoltánnal közös idei könyvturnénk, amit afféle ízelítőnek vagy ráhangolódásnak is tekinthetünk, hiszen majd csak most jön a valódi pörgés. Májusban ugyanis három egymást követő hétvégén hat magyarországi városban tartunk összesen hét előadást, illetve dedikálást (ezek egyike zártkörű, az összes többi nyilvános), ellátogatva az ország egymástól akár nagyon távol eső szegleteibe is. Lássuk, hol mindenhol találkozhatunk olvasóinkkal, és viszont!

07_4.jpg

NAGYKANIZSA
2019. május 10. (péntek), 18.00
Halis István Városi Könyvtár
Az eseményről bővebben ITT

PÉCS
2019. május 11. (szombat), 17.00
PTE ÁJK, Studium Generale terem
Az eseményről bővebben ITT

KISTARCSA
...

Tovább Szólj hozzá

olvasás könyv magyar regény előadás próza író dedikálás turné 2019 székirodalom Pécs Magyarország Miskolc Debrecen Sárvár Zoltán Nagykanizsa Bíró Szabolcs Kistarcsa Kiadó könyvturné Athenaeum Benyák székirodalmi

2019. ápr 21.

Húsvét a magyar középkorban (regényrészlet)

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Húsvét a magyar középkorban (regényrészlet)

A tizenöt kötetesre tervezett, Anjouk című regénysorozatom egyes köteteiben a fő cselekményszálon kívül mindig igyekszem különféle érdekességeket is megírni a korról. Ezek néha csak egy-egy mondatban, bekezdésben közbeszúrt részletek, máskor komolyabb, terjedelmesebb leírások, úgymint öltözködés, hadviselés, gasztronómia, különféle szokások, vagy épp olyan teljesen hétköznapi dolgok, amik ma már furcsának hatnak. Az Ötvenezer lándzsa lapjain a kereszténység legszentebb ünnepét, a húsvétot igyekeztem megjeleníteni, a történet szerves részeként, és arra is próbáltam választ találni, hogy honnan eredhet a festett tojás hagyománya. Lássuk hát, milyenek lehettek a húsvéti ünnepek a Magyar Királyságban, éppen 690 évvel ...

Tovább Szólj hozzá

magyar húsvét népszokások regény középkor kereszténység középkori húsvéti történelmi részlet szokások népszokás regényrészlet tradíció lándzsa székirodalom Bíró Szabolcs Anjouk Ötvenezer

2019. ápr 06.

Székirodalmi hírkerék - 2019/I. (tavasz)

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Székirodalmi hírkerék - 2019/I. (tavasz)

Az utóbbi időben alaposan elhanyagoltam a Székirodalmi Akadályzabáló blogot. Elég, ha csak összeszámolom, hogy miután tavaly ősz elején sikerült gatyába ráznom és szépen kifésülnöm ezt a felületet, októberben, novemberben és decemberben összesen harminc bejegyzés született (ezek közül több kikerült az Index2 címlapjára is), ezzel szemben az elmúlt három hónapban felizzadtam ide összesen hármat (és azok is csak beharangozók voltak). Ennek egészen prózai oka van: januárban minden erőmmel nekiálltam legújabb regényem, a Királyok éneke írásának, és mivel ez a munka 110%-os figyelmet igényelt tőlem, tulajdonképpen semmi másra nem maradt sem időm, sem erőm, de még gondolatom is alig. Azóta tehát sem mellékes munkákat nem ...

Tovább Szólj hozzá

hírek interjú olvasás magyar regény történelem előadás irodalom beszélgetés középkor középkori próza történelmi éneke dedikálás megjelenés turné előrendelés előjegyzés 2019 székirodalom Pécs Budapest Miskolc Debrecen Kecskemét Sárvár Nagykanizsa Kőszeg Bonyhád Bíró Szabolcs Kistarcsa Királyok könyvturné Athenaeum Benyák Zoltán Anjouk székirodalmi Királyok éneke

2019. már 27.

Már előrendelhető a Királyok éneke!

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Már előrendelhető a Királyok éneke!

KÖZHÍRRÉ TÉTETIK A MAGYAR ARCHIREGNUM VALAMENNYI OLVASÓJA SZÁMÁRA!

A Székirodalom zászlóalj és az Athenaeum Kiadó 2019. május 28-án elhozza nektek a  Királyok éneke című történelmi regényt, mely már előrendelhető a Líra webáruházából, IDE KATTINTVA!
kiralyok_eneke_kreativ_01.jpg

Az Anjouk VI. részének fülszövege:

"1333. A visegrádi udvar negyedik éve folytat tárgyalásokat Nápollyal, amikor Anjou Károly végre személyesen is visszatérhet gyermekkora helyszínére, a mesés Dél-Itáliába, ahova ötéves fiát is magával viszi. Tervei szerint, miután eljegyezte Bölcs Róbert unokáját, András herceg lehet a Szicíliai Királyság jog szerinti örököse.
Az uralkodó távollétében Magyarországon kezd megbomlani az évtizedek munkájával megszilárdított ...
Tovább Szólj hozzá

magyar regény történelem középkor történelmi éneke 2019 Bíró Szabolcs Királyok Athenaeum Anjouk

2019. már 03.

Benyák-Bíró könyvturné 2019

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Benyák-Bíró könyvturné 2019

Áprilisban indul a legújabb Benyák-Bíró könyvturné! Előadások, dedikálások a Magyarország nevű kincsesláda több gyönyörű szegletében, izgalmas országjárás egy kiváló csapattal, igazi álommunka két álmodozónak. Válasszatok helyszínt, gyertek el, tartsatok velünk, és érezzük jól magunkat! Pontos helyszíneket, kezdési időpontokat és egyéb naprakész információt IDE KATTINTVA találtok.
A plakátot és egyben az idei turné arculatát Bodnár Balázs tervezte.
turneplakat_2019_kicsi.jpg
Tovább Szólj hozzá

olvasás könyv magyar regény előadás történelmi dedikálás közös turné országjárás 2019 Pécs Budapest Miskolc Debrecen Kecskemét Sárvár Zoltán Nagykanizsa Kőszeg Bonyhád Bíró Szabolcs könyvturné Athenaeum Benyák

2019. jan 19.

2019-ben ismét együtt turnézik Benyák Zoltán és Bíró Szabolcs

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
2019-ben ismét együtt turnézik Benyák Zoltán és Bíró Szabolcs

A 2017-es jubileumi "B10" könyvturné sikerén felbuzdulva idén ismét közös tavaszi - nyári könyvturnén veszünk részt kiváló íróbarátommal, Benyák Zoltánnal . Az Anjouk VI. része, a Királyok éneke munkálatai miatt csak április közepén indulunk útnak, Kőszegen kezdünk, aztán májusban szinte minden hétvégén úton leszünk: Nagykanizsa, Pécs, Kistarcsa, Sárvár, Debrecen és Miskolc is szerepel a menettervünkben. Júniusban Kecskeméten és Budapesten is megfordulunk a 90. Ünnepi Könyvhét alkalmából (ekkorra jelenik meg a Királyok éneke is), majd Bonyhádon, a XIX. Völgységi Könyvfesztiválon melynek mindhárom napján végig jelen leszünk zárjuk idei közös könyvturnénkat. Jelenleg a szervezés utolsó fázisai zajlanak, tehát még ...

Tovább Szólj hozzá

olvasás könyv magyar regény előadás dedikálás turné 2019 Pécs Budapest Miskolc Kecskemét Sárvár Zoltán Nagykanizsa Kőszeg Bonyhád Bíró Szabolcs Kistarcsa könyvturné Benyák

2018. dec 31.

Végigvlogolt székirodalom, avagy így turnéztunk 2018-ban

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Végigvlogolt székirodalom, avagy így turnéztunk 2018-ban

2015 őszén indult útjára a Székirodalom vlog , akkor még erősen tapogatózva, utat keresve, majd 2016-ban a kis szürke GoPro HERO már végigkísérte az addigi legkomolyabb székirodalmi könyvturnét, ebből készült az év végén bemutatott Akadályzabálók (ez a véramatőr útifilm máig az egyik kedvenc mellékprojektem). 2017-ben nagyszabású jubileumi könyvturnéra indultunk Benyák Zoltán regényíró barátommal közösen, amit már csuklóból vlogoltunk végig, és ebből szintén vágtunk egy nyers, őszinte irodalmi road movie-t, a már több rendezvényen is levetített Irodalom, rakendról t .

Amikor 2018-ban a Székirodalom crew -val nekiindultunk a legújabb turnénak, a kis szürke kamera ismét velünk tartott. Ezúttal nem terveztünk az éves ...

Tovább Szólj hozzá

olvasás könyv magyar utazás regény történelem irodalom próza történelmi turné 2018 székirodalom Magyarország Zoltán Felvidék Bíró Szabolcs könyvturné Benyák székirodalmi

2018. dec 28.

Harrison Fawcett: Ópiumkeringő (könyvajánló)

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Harrison Fawcett: Ópiumkeringő (könyvajánló)

Harrison Fawcett, azaz Fonyódi Tibor a kilencvenes évek végén robbant be sci-fi-íróként, miután a debreceni Cherubion Kiadó antológiájában megjelent a Hogyan legyünk Sherlock Holmes? című novellája, és a következő antológiába már ő írhatta a címadó regényt, az Ópiumkeringő t. Akkoriban a Cherubionnál szokás volt olyan válogatáskötetek kiadása, melyekben az egyes szerzők novellái egy regény mellett szerepelnek. Így történt hát, hogy Harrison Fawcett első regénye nem egyenlő a szerző első önálló kötetével (az majd A Katedrális harcosai lesz), de ez minket ne zavarjon, csupán afféle ponyvairodalmi érdekességnek hoztam fel – meg amúgy is, az Ópiumkeringő azóta a harmadik kiadását is megérte, és a Tuan Könyvkiadó ...

Tovább Szólj hozzá

opera ajánló olvasás könyv magyar sci-fi space regény irodalom fantasy próza recenzió science fiction sf Tibor Harrison Fonyódi Mysterious Universe Fawcett Brett Shaw Ópiumkeringő

2018. dec 18.

Az ANJOUK élő szereplői II. - Interjú Ádámffy Zsigmond páncélkováccsal

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Az ANJOUK élő szereplői II. - Interjú Ádámffy Zsigmond páncélkováccsal

Az Athenaeum Kiadó által gondozott történelmi regénysorozatom, az Anjouk egyes köteteiben számos szereplő jelenik meg a lapokon. Ezek egy része történelmi ihletésű figura, mások teljes mértékben fiktív alakok, de gyakoriak az olyan szereplők is, akiket jelenkori hagyományőrzőkről, személyes ismerőseimről, barátaimról mintáztam. A Székirodalmi akadályzabáló blog nemrég indított interjúsorozatában közülük szólalnak meg néhányan, hogy bemutatkozzanak: kik is ők a való életben, hogyan ismerkedtek meg a középkori hagyományőrzéssel, és több esetben miféle régi mesterségeket elevenítenek fel kézművesként. Józsa Tibor pajzskészítő után az úgyszintén az Ötvenezer lándzsa című regényemben felbukkanó kardmajszter ihletőjével, ...

Tovább Szólj hozzá

interjú magyar kézműves beszélgetés középkor középkori lovag kovács páncél ötvös lovagi Zsigmond Ádámffy páncélkovács

2018. dec 16.

Egy magyar SF-legenda, és ami mögötte van – Interjú Fonyódi Tiborral

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Egy magyar SF-legenda, és ami mögötte van – Interjú Fonyódi Tiborral

Fonyódi Tibor, azaz Harrison Fawcett a kilencvenes évek végén robbant be sci-fi-íróként, miután a debreceni Cherubion Kiadó antológiájában megjelent a Hogyan legyünk Sherlock Holmes? című novellája, és a következő antológiába már ő írhatta a címadó regényt, az Ópiumkeringő t. Nem sokkal később érkezett első önálló kötete, A Katedrális harcosai , aminek a folytatásáért 2000-ben Zsoldos Péter-díjban részesült, majd Szélesi Sándorral, azaz Anthony Sheenarddal elindították a máig futó Mysterious Universe -sorozatot. 2003 után aztán tizenhárom évig nem írt sci-fit, holott a zsáner egyik legsikeresebb magyar szerzőjének mondhatta magát: polgári nevére váltott, magyar őstörténeti kalandregény-sorozatba kezdett, és televíziós ...

Tovább Szólj hozzá

interjú olvasás scifi könyv magyar sci-fi regény irodalom beszélgetés már riport próza író fiction science jártam bolygón 2018 regényíró Tibor Minden Katedrális Shaw SF Harrison Fonyódi Brett Fawcett Ópiumkeringő

2018. dec 13.

Megjelent az Athenaeum nagy képes kalendáriuma!

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Megjelent az Athenaeum nagy képes kalendáriuma!

Steampunk kalendárium, ami bő száz évvel korábbról meríti a muníciót, de jövőbeli nyomdatechnológiával készült. Irodalmi antológia, határidőnapló, könyvkatalógus, praktikus kisokos, és olyan gyönyörű kiadvány, amit bármelyik bibliofil szívesen látna a polcán. Ez mind Az Athenaeum nagy képes kalendáriuma a 2019-es évre , és még ennél is jóval több. Igazi értéktárgy.

42225079_10214534210047580_3861581864355495936_n.jpg

A kalendárium ötletének megszületéséről így írt Facebook-oldalán a kiadó igazgatója, Szabó Tibor Benjámin:

"Néhány hónappal ezelőtt Dani fiam nagyszüleitől, dr. Szüle Olgától és dr. Pocsay Gábortól kaptam egy 110 éves kiadványt. Rendezték a családi könyvtárat, ezt már nem akarták rakosgatni, "Az Athenaeum nagy képes naptára a 1908-as évre". ...

Tovább Szólj hozzá

magyar irodalom nagy képes próza megjelent antológia megjelenés kalendárium 2019 Szabó Tibor Benjámin Athenaeum kalendáriuma Az Athenaeum nagy képes kalendáriuma

2018. dec 09.

Székirodalmi hírkerék – 2018/IV. (tél)

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Székirodalmi hírkerék – 2018/IV. (tél)

A Székirodalmi hírkerék idei utolsó összeállításához szerencsére bőven volt miből dolgozni, akadt anyag gazdagon: könyvmegjelenés, interjú, videó – mindenféle jóból kijutott az év utolsó negyedére. 

eredmenyek_2018.jpg

Ahogy arról már korábban is beszámoltam, szeptemberben Benyák Zoltán barátommal és kollégámmal megkezdtük őszi mini könyvturnénkat, az összesen öt állomást érintő (és hat eseményt számláló) Őszi gördülés t. Ezúttal kissé rendhagyó is volt a körút, hiszen szokásunkkal ellentétben elsősorban nem magyarországi, hanem felvidéki, azon belül is csallóközi helyszínekre látogattunk el: Bősre, Somorjára, Dunaszerdahelyre és Felsővámosra. A sort mindössze egyetlen magyarországi rendezvény, a XVIII. Győri Könyvszalon ...

Tovább Szólj hozzá

hírek könyv magyar regény történelem irodalom tél próza történelmi turné hírcsokor 2018 székirodalom Magyarország Győr Felvidék Bíró Szabolcs Somorja Dunaszerdahely könyvturné Bős Anjouk székirodalmi Elveszett csillagok hírkerék Felsővámos

2018. dec 08.

Hagymás szalonnabundában sült karaj (recept)

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Hagymás szalonnabundában sült karaj (recept)

Az étekmester legújabb receptje egy kiváló vasárnapi ebéd lehet a húsimádóknak, de vendégváró fogásnak is tökéletes.

Hozzávalók 4-5 személyre:

  • 10 szelet sertéskaraj
  • 4 fej közepes méretű vöröshagyma
  • 2 nagy gerezd fokhagyma
  • 100-120 gramm zsírszalonna
  • 1 evőkanál mustár
  • 1-2 evőkanál sertészsír
  • kevés só

Első lépésként felaprítjuk a szalonnát, a hagymát és a fokhagymát, egy serpenyőben egészen puhára dinszteljük ezeket a hozzávalókat, majd egy erős botmixerrel pépesítjük, illetve egy nagy evőkanál mustárral elkeverjük.

A hússzeleteket kiklopfoljuk, finoman sózzuk (ízlés szerint borsozzuk), sertészsíron hirtelen átsütjük mindkét oldalukat, majd az elősütött szeleteket egyenként a ...

Tovább Szólj hozzá

disznó recept hagyma gasztronómia hús sült sertés főétel szalonna ebéd sertéshús disznóhús

2018. dec 07.

Székirodalom vlog #044: Egy nem túl fényes évzáró

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Székirodalom vlog #044: Egy nem túl fényes évzáró

Mit tagadjuk, néha ilyen is van: hónapok lelkes szervezése, rengeteg idő, energia és nem kevés pénz befektetése után egy százéves kiskastélyban szerettük volna méltóképpen zárni az egész éves turnézást. Érdekes programokkal és rengeteg könyvvel készültünk az egész családnak, de az érdeklődés rendkívül gyér volt, a minifesztiválunk siralmasan soványra sikeredett. A Székirodalom vlog egy őszinte videósorozat: most épp egy kevésbé sikeres akciót mutatunk meg benne...

Tovább Szólj hozzá

villa 2018 Zoltán Kitti Bíró Szabolcs Dunaszerdahely Benyák Vermes Vermes-villa Szurovecz

2018. dec 03.

Székirodalom vlog #043: TAPS, avagy utazás térben és időben

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Székirodalom vlog #043: TAPS, avagy utazás térben és időben

A 2018-as őszi gördülés során olyat próbáltunk ki, amit eddig még soha: megkockáztattuk a rendkívül veszélyes tér-idő utazást! Hogy sikerült-e, azaz bele tudtunk-e sűríteni 12 percbe két hetet és egy csomó kilométert, az kiderül a Székirodalom vlog 43. epizódjából. Bíró és Benyák, a két jó barát így zárta közös őszi könyvturnéját... Tartsatok velünk! :)

Tovább Szólj hozzá

könyv magyar utazás regény történelem videó előadás irodalom beszélgetés próza történelmi dedikálás videoblog turné 2018 székirodalom Magyarország Szlovákia Zoltán Győr Felvidék Bíró Szabolcs Ars Fatalis Non nobis Domine könyvturné Benyák Az idő bolondjai Csavargók dala Anjouk Az utolsó emberig székirodalmi Elveszett csillagok A nagy illúzió Felsővámos

2018. nov 28.

Ötvenezer lándzsa a Historikon portálon

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Ötvenezer lándzsa a Historikon portálon

Elborult egy videó lett, amit Kozelka Zsolt a Historikon - magyar történelmi portál számára az idei Ünnepi Könyvhéten forgatott velem, és a mit csak most fejezett be. Az akkor frissen megjelent Ötvenezer lándzsá n kívül van benne motorcsónakozás Visegrádnál, majd ennek folyományaként középkori büntetőeljárás, szavaló Bánó Attila, és még Manowart is énekelek benne! Azért persze ne ijedjetek meg (túlságosan), mert rengeteg érdekes dolgot megtudhattok belőle az Anjouk ötödik részéről is.

De haladjunk sorjában, jöjjön ennek a videónak a közvetlen előzménye, még nyárról. Mi köze lehet a Kontroll című filmnek az Anjou-korhoz? Pont ugyanannyi, mint az Athenaeum Kiadónak a kiváló Kovács Lajoshoz, vagy éppen egy Combino ...

Tovább Szólj hozzá

interjú olvasás magyar regény történelem irodalom középkor próza történelmi werkfilm lándzsa székirodalom Zsolt Kovács Kontroll Lajos Bíró Szabolcs Kiadó Athenaeum Anjouk Historikon Kozelka Ötvenezer

2018. nov 26.

Az ANJOUK élő szereplői I. - Interjú Józsa Tibor pajzskészítővel

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Az ANJOUK élő szereplői I. - Interjú Józsa Tibor pajzskészítővel

Az Athenaeum Kiadó által gondozott történelmi regénysorozatom, az Anjouk egyes köteteiben számos szereplő jelenik meg a lapokon. Ezek egy része történelmi ihletésű figura, mások teljes mértékben fiktív alakok, de gyakoriak az olyan szereplők is, akiket jelenkori hagyományőrzőkről, személyes ismerőseimről, barátaimról mintáztam. A Székirodalmi akadályzabáló blog frissen induló interjúsorozatában közülük szólalnak meg néhányan, hogy bemutatkozzanak: kik is ők a való életben, hogyan ismerkedtek meg a középkori hagyományőrzéssel, és több esetben miféle régi mesterségeket elevenítenek fel kézművesként. Elsőként Józsa Tiborral, az Ötvenezer lándzsa című regényemben felbukkanó pajzskészítő, Józsa mester ihletőjével ...

Tovább Szólj hozzá

interjú magyar kézműves beszélgetés középkor középkori hagyományőrzés hagyományőrző pajzs Tibor Józsa pajzskészítő

2018. nov 22.

Személyes meghívók a karácsonyi könyvfesztiválra

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Személyes meghívók a karácsonyi könyvfesztiválra

Még október elején írtam egy rövid blogbejegyzést arról, hogy barátaimmal 2018. december 1-jén karácsonyi mini könyvfesztivált szervezünk a dunaszerdahelyi Vermes-villában. A rendezvényen tulajdonképpen már augusztus óta dolgozom, így afelől kétségem sincs, hogy a hangulatra és a programfelhozatalra nem lesz panasz. Az utóbbi pár hétben már nem is nagyon maradt más hátra, mint hogy az esemény hírét igyekezzünk a lehető legtöbb emberhez, potenciális látogatóhoz eljuttatni. A klasszikus körök után úgymint szórólapozás, online és offline reklámozás, helyi média körbetáncolása, Facebook-megosztások stb. – páran úgy döntöttünk, hogy a lehető legegyszerűbb és legésszerűbb eszközhöz nyúlunk: fogjuk magunkat, és minden ...

Tovább Szólj hozzá

mini olvasás könyv magyar kultúra regény előadás irodalom rendezvény december kiadó könyvek villa próza dedikálás karácsonyi könyvfesztivál 2018 székirodalom Zoltán Kitti Bíró Szabolcs Dunaszerdahely Athenaeum Benyák Vermes Vermes-villa Szurovecz

2018. nov 22.

Két új formátumban is megjelent az Elveszett csillagok!

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Két új formátumban is megjelent az Elveszett csillagok!

Az Elveszett csillagok - Egy kalandos egri nyár című ifjúsági, ám bőven nem csak az ifjúságnak szóló regényem eredetileg 2017 áprilisában jelent meg a Főnix Könyvműhely gondozásában, puha borítóba csomagolva. A könyv szerencsére hamar utat talált a közönség szívéhez, és még abban az évben szükség volt egy utánnyomásra is. A regénynek köszönhetően a megjelenés évének nyarán a tiszteletbeli Eger Kulturális Nagykövete címmel jutalmazott a város vezetősége, és azóta már többször is szóba került egy lehetséges családi film- vagy tévésorozat-adaptáció terve is.

Idén, a karácsonyi könyvpiacra végre megjelent az Elveszett csillagok keménytáblás és elektronikus kiadása is!

A papír alapú kiadás már országszerte ...

Tovább Szólj hozzá

könyv magyar utazás krimi regény irodalom nyár ifjúsági egri e-book kaland próza csillagok kalandos nyomozás e-könyv székirodalom Géza Eger Egy Bíró Szabolcs Gárdonyi Elveszett székirodalmi keménytáblás keményborítós

2018. nov 14.

Májas csirkeszoté (recept)

írta: Bíró Szabolcs – székirodalom
Májas csirkeszoté (recept)

A legutóbbi recepthez hasonlóan ezúttal is a csirkemell lesz az egyik fontos alapanyagunk, a végére mégis egy egészen más ízvilágba csöppenünk.

Hozzávalók 4-5 személyre:

  • 500 gramm csirkemáj
  • 800 gramm csirkemell
  • 100-150 gramm póréhagyma vagy vöröshagyma
  • 80 gramm zsírszalonna
  • só, köménymag, zöld fűszerek (pl. oregánó, bazsalikom, majoránna)

A szalonnát, a megpucolt hagymát, a csirkemellet és a májat is felkockázzuk. A zsírt teljesen kiolvasztjuk és kissé megpirítjuk egy nagyobb, lehetőleg magas falú serpenyőben vagy lábasban. Hozzáadjuk a felkockázott hagymát (vagy a félkörökre szelt póréhagymát), meghintjük egy teáskanál sóval, és alacsony hőfokon pár perc alatt üvegesre pároljuk (vigyázzunk, hogy ne ...

Tovább Szólj hozzá

konyha főzés recept hagyma gasztronómia máj hús póréhagyma sütés csirkemáj csirkemell szalonna zsírszalonna májas székirodalom Bíró Szabolcs csirkeszoté

süti beállítások módosítása